我院后勤管理处全力保障食堂用餐秩序

时间:2015年09月11日信息来源:不详 点击: 收藏此文 字体:

新学期开学之际,后勤管理处召集餐饮服务科全体工作人员和各食堂经营负责人召开了专题会议,对学院食品安全卫生、环境卫生、饭菜价格稳定、服务规范等事项做了安排部署,安排专人进行了督促落实。并针对出现的师生用餐拥挤的情况也做了分析研究,对进一步提高饭菜售卖效率及避免拥挤提出了一系列改进措施,全力保障师生用餐秩序。

措施中明确要求:1、三个大食堂和回族食堂增加服务人员,以加强服务力量;2、各学院、学生处、团委等相关部门引导学生及时到餐饮服务科免费领取饭卡并充值,以便用餐时尽量使用饭卡,避免使用现金因找补零钱而影响售卖速度;3、餐饮服务科监管人员在用餐高峰时必须到餐厅引导师生排队用餐,切实维持好餐厅秩序; 4、回族食堂、二食堂、四食堂、云林中心一楼餐厅的米饭将改为自取模式,以加快售卖速度; 5、上述几个食堂提供的不锈钢餐盘,摆放位置均改在餐厅入口处,以减缓售卖窗口旁的拥挤。

 

(作者:佚名 编辑:云南林业职业技术学院)

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