12月15日下午，云南省教育厅在我校呈贡校区恬园学生食开展“6T”管理现场培训会。会议邀请到四位来自上海的“6T”管理专家进行现场培训。教育厅学校保卫后勤处负责人，省食品药监局相关部门负责人及来自全省20所高校的96名后勤餐饮管理人员参加培训。

培训会上，我校后保处负责人就食堂后厨管理、仓储、卫生保洁、门禁系统及“6T”推广期间的经验进行了交流，并重点介绍了我校“阳光食堂”、“透明厨房”及扶贫项目“农校对接”等工作的开展情况。

“6T”管理专家充分肯定了我校在“6T”管理模式上创建的具有昆工特色的卓越食堂管理模式，并对通过视频监控放映、信息监控平台监管等多种渠道让食堂工作面向全校师生透明公开的形式表示赞赏。

培训期间，参训全体人员到我校恬园食堂进行了参观体验。

（后勤保障处 供稿）